Bơ
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học được đăng trên trang NCBI, bơ có chứa glutathione, có tác dụng ngăn chặn ít nhất 30 chất gây ung thư khác nhau, đồng thời giúp gan giải độc các chất hóa học tổng hợp. Đối với những người bị huyết áp cao, loại trái cây này đặc biệt có giá trị, vì chúng giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên và giúp tránh nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Dứa
Dứa rất giàu bromelain. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Khoa Công nghệ Sinh học, Viện Nghiên cứu và Giáo dục Y sinh, Đại học Mangalayatan, Ấn Độ được đăng trên trang NCBI thì bromelain có nhiều lợi ích điều trị như điều trị đau thắt ngực, viêm phế quản, viêm xoang, chấn thương phẫu thuật và viêm tắc tĩnh mạch, làm liền vết thương và tăng cường hấp thu thuốc, đặc biệt là kháng sinh. Nó cũng làm giảm viêm xương khớp, tiêu chảy và các rối loạn tim mạch khác nhau. Bromelain cũng có một số hoạt động chống ung thư và phục hồi cơ thể nhanh chóng sau chấn thương.
Dưa cải bắp
Dưa cải bắp muối chứa probiotic và rất nhiều chất xơ, có tác dụng giúp giảm đầy hơi, làm bụng phẳng hơn và làn da sạch hơn, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Dưa cải bắp cũng giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất hiệu quả. Ăn thực phẩm lên men để cải thiện sức khỏe đường ruột không có gì lạ. Các bác sĩ cho biết vi khuẩn và nấm men lành mạnh - được gọi là probiotics - có trong kim chi, dưa cải bắp, sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác hỗ trợ hệ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn đang có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc bệnh dạ dày thì cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
Mơ khô
Mơ khô được biết đến với tác dụng nhuận tràng tự nhiên. Nếu bạn dễ bị táo bón, thực phẩm này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề bởi nó có tác dụng làm sạch đường ruột một cách tự nhiên. Mơ có một lượng lớn chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và đồng thời nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột. Ngoài ra, quả mơ chứa nhiều chất chống oxy hóa và không chỉ giúp làm sạch đường ruột tự nhiên mà còn giúp đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa nói chung còn được biết đến với tác dụng tích cực chống lại nhiều bệnh tật như ung thư và tiểu đường.
Spirulina
Spirulina là một loại tảo phát triển ở cả nước ngọt và nước mặn. Loại tảo này có tác dụng làm sạch các kim loại nặng trong máu. Hàm lượng chất diệp lục cao giúp khử mùi cơ thể hiệu quả, bao gồm hôi miệng, mùi hôi dưới cánh tay, mồ hôi và thậm chí cả mùi chất thải. Một số phụ nữ dùng tảo spirulina để giảm mùi liên quan đến kinh nguyệt, mùi mồ hôi hoặc mùi hôi dưới cánh tay do mất cân bằng nội tiết tố.
Bưởi
Bưởi có chứa nootkatone, là hợp chất hóa học có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, làm sạch cơ thể. Chúng cũng giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu. Ở một nghiên cứu trên chuột, nootkatone còn có công dụng làm giảm rối loạn lipid máu, tích tụ lipid trong cơ tim và làm cho quá trình trao đổi chất lipid ở mô hình chuột bị thương cơ tim trở nên thuận lợi hơn. Để tăng cường dinh dưỡng như chất xơ và vitamin A và C, đồng thời làm sạch cơ thể, cung cấp năng lượng và giảm mỡ, giảm cân, bạn có thể ăn nửa quả bưởi trong mỗi bữa ăn trong một tuần.
Dưa chuột
Dưa chuột chứa rất nhiều nước, giúp ngăn ngừa khô miệng và cũng rửa sạch cặn thức ăn thừa không mong muốn sau bữa ăn. Tương tự như táo, yếu tố giòn của dưa chuột cũng giúp kích thích sản xuất nước bọt, hỗ trợ quá trình giữ nước trong miệng. Ngậm một lát dưa chuột giữa lưỡi và vòm miệng sẽ giúp hạn chế mùi hôi miệng.
