Theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ), không có loại thực phẩm nào có thể đảo ngược nếp nhăn hoặc các dấu hiệu lão hóa khác. Nhưng một số loại hỗ trợ tốt cho sức khỏe của làn da và giúp bảo vệ chống lại tình trạng căng thẳng ô xy hóa, một trong những nguyên nhân chính gây lão hóa da… Chưa kể, trong chúng còn chứa rất nhiều các dưỡng chất chống nhăn da như hyaluronic acid, niacinamide, retinol, peptide, collagen…
Cũng theo Healthline, những món ăn phổ biến, hàng đầu chứa các dưỡng chất chống nhăn, tốt cho da rất dễ tìm trong thực phẩm ở các bữa ăn hàng ngày. Trong đó, đu đủ, ớt chuông đỏ, hạt lựu, bơ, cải xoong, khoai lang, trứng, cá, sữa... là những món ăn được khuyên hàng đầu.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là nguồn cung cấp chất chống viêm, hỗ trợ lão hóa mạnh mẽ nhờ chứa vitamin C, K, chất xơ... và nhiều chất chống ô xy hóa khác. Theo Healthline, cơ thể rất cần vitamin C từ loại rau này để sản xuất collagen giúp da khỏe mạnh và đàn hồi. Loại rau này cũng chứa đầy đủ chất dinh dưỡng lutein (một loại carotenoid có trong tự nhiên được xếp vào nhóm chất chống ô xy hóa mạnh mẽ và được tổng hợp chỉ bởi thực vật).
Hạt lựu
Lựu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một loại thuốc chữa bệnh. Chúng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào và có nhiều chất chống ô xy hóa mạnh. Nghiên cứu cho thấy lựu có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do và giảm mức độ viêm trong cơ thể.
Chiết xuất và vỏ của loại trái cây này cũng chứa một hợp chất gọi là punicalagin, có lợi ích chống viêm và có thể giúp ích cho làn da của bạn.
Quả việt quất
Quả việt quất rất giàu vitamin A và C, cùng các chất dinh dưỡng khác. Do vậy, chúng có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời bằng cách giảm viêm và giảm mất collagen...
Cải xoong
Loại rau xanh ngon lành này có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa, cùng với các lợi ích sức khỏe khác như sức khỏe mắt và tim mạch, cải xoong có thể trở nên quan trọng hơn khi bạn đang ngày một già đi.
Thịt đỏ
Thịt đỏ là nguồn collagen tốt, được chuyển hóa thành axit hyaluronic trong cơ thể.
Thịt bò ăn cỏ nói riêng là lựa chọn tốt vì nó chứa nhiều axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng có lợi khác so với thịt bò nuôi theo phương pháp thông thường...
